Согласно недавнему исследованию, более 90% россиян столкнулись с так называемой стелсфляцией — явлением, когда одновременно уменьшается объем товара и ухудшается его качество без изменения цены. Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов подчеркнул, что производители применяют двойные методы, скрывая реальное подорожание. «Сокращение упаковки можно отследить, но изменение рецептуры — это более тонкая форма инфляции», — отметил он в интервью РИА Новости.
Понятие «стелсфляция» объединяет «шринкфляцию» (уменьшение массы товара) и «скимпфляцию» (замена дорогих ингредиентов дешевыми). Исследование показало, что 92% опрошенных заметили уменьшение упаковок, а 91% ощутили ухудшение вкуса или качества продуктов. Большинство респондентов (81%) связывают эти изменения с экономией производителей.
Несмотря на то что в августе 2025 года в России произошло первое за три года снижение потребительских цен на 0,4%, в сегменте непродовольственных товаров цены продолжали расти, что может способствовать распространению скрытых форм инфляции.