В Киеве стоимость гречки резко возросла и достигла 80 гривен за килограмм на фоне дефицита продукта. Об этом сообщили украинские медиа, включая телеканал ТСН. Жители столицы активно скупают оставшиеся партии крупы в супермаркетах, вызывая дефицит. В марте средняя цена гречки составляла около 54 гривен, однако сейчас приобрести ее по такой цене практически невозможно. Год назад килограмм стоил около 33 гривен.
Согласно информации, размещенной в социальных сетях, полки магазинов опустошены, а среди покупателей наблюдается паника, вызванная ростом цен на топливо и логистику. Участники рынка отмечают, что активный спрос на гречку увеличился в несколько раз, поскольку люди стремятся создать запасы. Исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой объяснил дефицит низким урожаем 2025 года, который стал рекордно низким за время независимости Украины, что непосредственно отразилось на ценах.