МОСКВА, 2 февраля. /ТАСС/. В 2025 году российские пользователи стали в 2,5 раза чаще оставлять цифровые чаевые в кафе и ресторанах, сообщил ТАСС Александр Буравцов, генеральный директор IT-компании Inno Clouds, занимающейся разработкой ПО для сферы HoReCa. По его словам, использование цифровых решений, таких как QR-меню, киоски самообслуживания и мобильные приложения, увеличилось почти в два раза. Если в 2024 году в стране было 25 тысяч таких заведений, то к 2025 году их число возросло до примерно 42 тысяч, что составляет около 30% рынка. Буравцов отметила, что 40% гостей теперь оформляют заказы и оплачивают их через QR-меню или мобильные приложения. Ожидается, что к 2026 году использование цифровых сервисов вырастет до 50%. Интересно, что средний чек с использования киосков самообслуживания на 22-27% выше, что также ускоряет процесс обслуживания и упрощает работу персонала. Например, в сети One Price Coffee внедрение киоска позволило увеличить скорость обслуживания на 20%. Inno Clouds уже установила свои решения более чем в 400 заведениях в различных городах России.