Ресторан «Сакартвело», находящийся по адресу улица Монастырская, 12а, объявил о своем закрытии, которое состоится 17 января. Об этом информировали владельцы заведения через социальную сеть «ВКонтакте». В сообщении говорится: «В эти выходные прощаемся с эпохой. “Сакартвело” на улице Монастырской завершает свою работу». После закрытия этого ресторана в Перми останется лишь одно заведение сети, расположенное на улице Максима Горького, 58А.
Ресторан был открыт более десяти лет назад и управляется компанией ООО «ДЭТК», зарегистрированной в 2014 году Эдуардом Болквадзе. Название «Сакартвело» с грузинского языка переводится как «земля грузин». Заведение, общей площадью 290 квадратных метров, вмещает до 120 посетителей одновременно.
В 2023 году ресторан впервые выставили на продажу за 5 миллионов рублей, включая только бренд, мебель и оборудование. Однако спустя год владелец увеличил стоимость до 75 миллионов рублей, добавив помещение к сделке. В настоящее время ресторан продается за 3 миллиона рублей, но без недвижимости.