Даниил Бриман, председатель совета Союза российских пивоваров, отметил, что если цена бутылки пива объемом от 0,45 литра составляет менее 60-70 рублей, это вызывает серьезные сомнения в качестве продукта. В интервью URA.RU он подчеркнул, что процесс производства пива является достаточно сложным, и такие низкие цены могут указывать на применение упрощенных рецептур с целью снижения себестоимости.
«Если вы замечаете пиво по цене ниже питьевой воды, и это не связано с акцией, стоит задуматься о его составе и технологии производства», — добавил Бриман.
Он также высказался за установление минимальной розничной цены на пиво, как это сделано для крепких алкогольных напитков. Это позволит предотвратить манипуляции с рецептами и технологиями, направленные на удешевление продукции. На данный момент в России действуют минимальные цены на водку, виски, коньяк и бренди, которые, по словам Минфина, будут снова повышены с начала 2026 года в рамках борьбы с нелегальным рынком.